Sauvignon Blanc

Tempranillo

Der Sauvignon Blanc ist eine Rebsorte, die ebenfalls aus Frankreich stammt und nach dem Chardonnay als zweitwichtigste weiße Rebsorte weltweit gilt. Der Name leitet sich vom französischen „sauvage“ ab, was so viel wie „wild“ bedeutet. Dies macht sich vor allem in seiner lebendigen Frische bemerkbar: Im Sauvignon Blanc wirken Aromen von Zitrusfrüchte, schwarze Johannisbeere, Stachelbeere, Gras und Holunderblüte. Ein spritziger Wein und zudem ein vielseitiger Essensbegleiter.